19/4/10

-º-º-º-Flor de Guiso



Sin tiempo para un post como la gente... No quería dejar pasar tanto tiempo sin compartir algo con ustedes, mis amigos!


Este sábado me dieron ganas de lentejas, y esto es lo que salió.
Con 5 Narda lepes, Pepe lo clasificó como el mejor guiso de los últimos tiempos.

Por si les interesa, les paso la receta. Un Shock de Hierro!
Guiso para 2

200 gramos de Lentejas. (es ideal dejarlas en remojo 12 hs. antes por lo menos)
2 Cebollas
1/2 morrón
1 cebolla de verdeo
1 caldo para saborizar KNORR (con chivo incluido) Usé el que tenia, crema y cebolla de verdeo.
100 gramos de Panceta en cubitos (A PEDIDO DE PEPE, por mi no le hubiera puesto...)
1/2 taza de salsa de tomate
Perejil
Sal solo al hervir las lentejas.
(los calditos Knorr son salados)

Si les gusta bien, la copian... sino..... ya fue.
A mi me hizo feliz compartirla.

Besos a todos!

13 comentarios:

Pepe Pompin dijo...

El toque estuvo en la clausula obligatorio de incorporar Panceta.
Basta de guisos Light!!!!!

♥ღ .•° ~ Laurita ~ ☻•.ღ ♥ dijo...

un 10 la panceta (y si la salteas un poco antes con la cebolla y el morron mejor).......
y un 100 q hayas compartido la receta.....estaba para el domingo d granizo jejjejeje

yo llego y vos t vas? ocm oes esto d abandonar... no che jejejeje


xoxo

Ana dijo...

Qué lástima que la última vez que comí guiso de lentejas no resultó nada bien! Igualmente agradezco que compartan sus recetas! Buenísimo lo de 5 Narda Lepes; y sí, la panceta TIENE que estar. Coincido con Pepe.
Por la foto parece "chiche bombon"!
Saludos!

-º-º-º- Flor dijo...

Si Lau, primero rehogas la cebolla, el morron y la panceta con el caldo Knorr y despues agregas las lentejas hervidas previamente.

RIQUISIIIMO!
No sobro nada.. creo que hice poco!

No me voy nena!!!

Gracias Ana! Pero que te paso con las lentejas la ultima vez???

no importa quien soy dijo...

lo probaré, pero mas entrado el invierno...

a full con la panceta, como dice Don Pepe!!!!

Son las 21.40, todavía no comí, y estoy leyendo esto!!!! Me da mas hambre!!!!!!!!!!!!!! Y lo pero es que me pedí ua pizza!!!!!! quiero guiso!!!!!!!

Beso!!!!

-º-º-º- Flor dijo...

LO que pasa que el sabado estaba fresco!

que rico PIZZAAA!!!
Que ricos los guisos cuando hace frio, para despues sentir la panza calentita!!!

besos

Jared dijo...

faltó la carne, medio kilo de cuadril de ternera xD (no es broma)
nunca lo dije pero mis guisos son mejores que los de cualquiera, así que hagamos un desafío -º-º-º-flor :D

qué linda está la noche.. me dió hambre, voy en busca de un paté con pimienta verde.. wiii


Beso!

Mariana dijo...

Que bueno guiso de lentejas uno de mis preferidos!!!!!!!!
Felicitaciones por tanto talento!!!!!

Daiana Galeano dijo...

Buena receta, facil de hacer,lástima que no me gustan las lentejas, las reemplazaría por otra cosa pero mejor espero, decime, no tenés recetas de pizzas caseras??..... cariños desde el país vecino te saluda una argentina en Py jeje...
P.D:también quiero recetas de buñuelos porfaaaa!!! ;)

Ana dijo...

Es escatológico que lo cuente, pero me preguntáste y no puedo esquivar el bulto (?).
La última vez que comí guiso de lentejas, el año pasado, lo gggggomité todo. Y nunca vomito, así que me resultó traumático, de suerte que ya no puedo pensar en las lentejas objetivamente :S
Lo peor de todo es que perdí la promoción de una materia (de las muuuy pocas promocionables en mi carrera).

carlos dijo...

flor gracias por la data por lo que veo debes cocinar muy bien besos

lula dijo...

nunca mejor dicho: flor de guiso
y ahora con el inviernito arrasa como topadora...
te tengo que pasar recetas pasteleras pero le hariamos piquete al reencuentro de la cubetera con pepe.
el invierno se vive de otra forma con un guisito y una torta de chocolate, eso no se lo podemos negar a nadie (aunque no me guste el chocolate).
Besitos petrona!! Sos grosa!

-º-º-º- Flor dijo...

Jared, no falto CARNE! Tenia todo lo necesario. Odio el PATE.

Marian, gracias por lo de talento...Sabes que no es tan asi!

Daiana, no tengo muchas recetas. Ni idea como se hacen los buñuelos! Lo que si te digo es que en Invierno me dan mas ganas de cocinar!

Ana: Me imaginé que era escatologico, jaja

Carlos: Ojala cocinara bien bien! Me defiendo como puedo.

Lula:Espero con ansias un torta tuya! ARRASA COMO TOPADORA!!! A full!
Con lo de Petrona te fuiste al carajooo

besos a todos, gracias por el aguante en estas semanas de DESAPARICION de mi parte!